Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Tehnolog za prehrambenu kemiju
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog tehnologa za prehrambenu kemiju koji će se pridružiti našem timu i pomoći u razvoju, analizi i kontroli kemijskih procesa u prehrambenoj industriji. Ova uloga uključuje istraživanje i razvoj novih prehrambenih proizvoda, osiguravanje kvalitete i sigurnosti hrane te optimizaciju proizvodnih procesa. Idealni kandidat ima snažno razumijevanje kemijskih sastojaka hrane, prehrambenih aditiva i regulatornih zahtjeva.
Kao tehnolog za prehrambenu kemiju, vaša će odgovornost biti provođenje laboratorijskih ispitivanja kako biste osigurali da proizvodi zadovoljavaju standarde kvalitete i sigurnosti. Također ćete raditi na poboljšanju postojećih proizvoda i razvoju novih formulacija koje zadovoljavaju potrebe tržišta. Važno je da imate iskustvo u radu s analitičkim instrumentima i metodama, kao i sposobnost interpretacije rezultata ispitivanja.
Osim tehničkih vještina, očekujemo da imate sposobnost rada u timu i suradnje s različitim odjelima, uključujući proizvodnju, istraživanje i razvoj te osiguranje kvalitete. Također ćete biti odgovorni za dokumentaciju i izvještavanje o rezultatima ispitivanja te osiguravanje usklađenosti s propisima i standardima prehrambene industrije.
Ako ste strastveni prema prehrambenoj kemiji, imate analitički um i želite raditi u dinamičnom okruženju, ovo je prilika za vas. Nudimo konkurentnu plaću, mogućnosti profesionalnog razvoja i rad u inovativnom timu koji teži izvrsnosti u prehrambenoj industriji.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Provođenje kemijskih analiza prehrambenih proizvoda.
- Razvoj i optimizacija prehrambenih formulacija.
- Osiguravanje usklađenosti s prehrambenim propisima i standardima kvalitete.
- Suradnja s odjelima istraživanja i razvoja te proizvodnje.
- Praćenje novih trendova i inovacija u prehrambenoj industriji.
- Dokumentiranje i izvještavanje o rezultatima ispitivanja.
- Testiranje i validacija novih sastojaka i aditiva.
- Poboljšanje postojećih proizvodnih procesa radi povećanja učinkovitosti.
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Diploma iz prehrambene kemije, biotehnologije ili srodnog područja.
- Iskustvo u prehrambenoj industriji ili laboratorijskom radu.
- Poznavanje analitičkih metoda i instrumenata.
- Razumijevanje prehrambenih propisa i standarda sigurnosti hrane.
- Sposobnost analitičkog razmišljanja i rješavanja problema.
- Vještine timskog rada i komunikacije.
- Pažnja na detalje i preciznost u radu.
- Spremnost na kontinuirano učenje i usavršavanje.
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u prehrambenoj kemiji?
- Koje analitičke metode ste koristili u prethodnim poslovima?
- Kako biste osigurali usklađenost proizvoda s prehrambenim propisima?
- Možete li podijeliti primjer kada ste poboljšali neki prehrambeni proizvod?
- Kako pristupate rješavanju problema u laboratorijskom radu?
- Koje su ključne vještine potrebne za ovu poziciju?
- Kako biste surađivali s drugim odjelima u tvrtki?
- Koji su vaši dugoročni ciljevi u prehrambenoj industriji?
